イベント情報

日時：2023年12月16日(土)

時間：10:00〜11:30

定員： 5組

費用： 1,500円

公式ホームページ：https://kazoku-no-atelier.com

※※お申し込み期間：2023年11月1日(水)9:30〜11月10日(金)17:00
　渋谷区こども・親子支援センターかぞくのアトリエ（東京都渋谷区代々木２－３２－５）で開催します。

概要：

親子で楽しめる、二部構成の日本茶ワークショップです。第一部では急須を使って煎茶を淹れます。急須の中でだんだん開いていく茶葉の様子や香りも味わいながらお茶を楽しみましょう。第二部では同じ煎茶の茶葉をほうじ器で焙じて、自家製のほうじ茶を作ります。香ばしい香り、緑色の茶葉がどんどん変化していく様子、さらさら耳に心地いい音など、飲むだけではない楽しさがいっぱいです。

 

 

大澤一貴／MYE blend tea atelier代表

1985年東京都生まれ。
江戸時代から続くお茶屋「大佐和老舗」の8代目として生を受ける。学業修了後、茶業の道に入る。京都丸久小山園での修行の後、大佐和老舗に入り、7代目大澤克己のもとで茶業を学ぶ。2020年、世田谷区豪徳寺に合組茶葉の専門店「MYE blend tea atelier」をひらく。