イベント情報
日時:2022年05月08日(日)
時間:11:30〜13:30
参加:オフライン
費用: 500円
公式ホームページ:https://daikanyama-tc.com/
※お申し込み期間:2022年4月1日(金)13:00~2022年4月15日(金)20:00
代官山ティーンズ・クリエイティブで開催します。
住所:渋谷区代官山町7-9-4F
対象:小学生以上~25歳までの学生
概要:
【代官山ティーンズ・クリエイティブで開催します】
季節の果物を使って、レシピのないデザートを作ります。
目指すのはただ「美味しい」ということ。
では、美味しいってどういうことでしょうね?
どうしたら美味しくなるのか、その道のりを作って話して考えて、
美味しさについてみんなで探求してみましょう。
持ち物:おのおの手拭きタオル、紙、ペン、気持ち
芳賀龍 / 料理人
料理人。都内のケーキ屋さん、レストランで修行後、京都monkへ。
2021年夏にコペンハーゲンにてレストランで研修。